2017 06 << 12345678910111213141516171819202122232425262728293031>>
◆◆◆

高級キノコをGET!

 そろそろ夏キノコ、つまり「ヤマドリタケ」のシーズンで~す! 
ヤマドリタケでピンとこないなら「ポルチーニ」ではどうでしょいう?

秘密の園でいきなり発見!「アンズタケ」です(^^♪
アンズタケ 
ヨーロッパでは「ヤマドリタケ」「アミガサタケ」「アンズタケ」が大人気のキノコだそうです。
ちなみに私は日本の松茸が一番ですが(^^ゞ 
アミガサタケはこれです↓  見た目的に日本では不人気(?)かも。
アミガサタケ 桜の咲く頃に出ます

ありました!「ヤマドリタケモドキ」。
モドキという名前ですが、最高級の「アカヤマドリタケ」「ムラサキヤマドリタケ」も含め立派なポルチーニ茸です。
アカヤマドリも採れたのに袋に穴が開いていて・・・でもピークはこれから(^^)v no problem!ヤマドリタケモドキ 
アンズタケとポルチーニ キノコの包み蒸し
アンズタケは肉質がシッカリして歯ざわりが良く、ほんのりフルーティーな感じ。
ポリチーニは口当たりは平凡ですが、独特の風味がたまらない美味さですね。

昼食後は千葉市の泉自然公園の散策。 
DSCF6402-p.jpg な、何だこれ!?
鵜と亀 鵜と亀
鵜をポイントするブリタニー 釘付け
ガチョウとブリタニー ガチョウは平然
パンコちゃん、色んな動物と出会った貴重な1日でしたネ~~ 



シッポがないからかな…後姿が可笑しい。


慣れない所だと遠くに行かないし、不安で直ぐに戻ってきます。これが分離不安症のせいなら、分離不安症も悪くないかも。


関連記事

犬を撮影しながら歩くる場合もありますが日常的なものではありません。
23日 2012 犬(ブリタニー・スパニエル)の話
コメントはここから コメント件数 4

◆コメント欄

>>>
秘密の園、行きたい~。
相変わらず、素敵なところにお住まいで。。。
キノコ、無知故に、毒キノコが恐くて手が出ませんが、楽しいだろうな~。オーブン焼き(?)美味しそうですね。
2012.06.24 22:39
ここだけの話 >>>
秘密の花園、実は千葉市なんですよ。
キノコの価値が分かる人に知れたら根こそぎ採られて絶滅してしまうので秘密。
だからルネパパさんには絶対に内緒ですね(^◇^)
2012.06.24 23:40
>>>
たしかに・・・生えてる、と聞いたら千葉市まで飛んで行っちゃうでしょう(笑)
キノコはもう少し先、と思って油断してましたが、生えてるとこには生えてるのですね~

それにしてもパンコちゃんの後ろ足の毛、ずいぶん立派に伸びてますね・・・ルネのすね毛は夏バージョン??
2012.06.25 15:00
特にポルチーニは早いです >>>
パンコは耳の毛以外はストレートヘアーなので長く見えるのかもしれませんね。
ポルチーニの焼きうどんの次はリゾット。やっぱり美味しかったですよ~。
2012.06.25 22:36

コメント投稿フォーム

  • タイトル
  • メール(任意)
  • URL(任意)
  • コメント
  • secret
  • 管理者にだけ表示を許可する

trackback

trackbackURL:http://iwananome.blog68.fc2.com/tb.php/307-f87217d0

管理人:鉄腕たろう(パン粉母)

鉄腕たろう

千葉県在住。ブリタニースパニエル(フランスブルトン)の
パン粉(2011年7月生♀)と岩魚が大好きです♪

姉妹サイト

「岩魚のめ」 渓流釣りのサイト
■「寄り道」6/17更新newマーク そろそろ真竹も終了
「つばめの子ソラ」つばめのヒナの放鳥記
ログイン

最新記事の全一覧

ブログ内検索

リンク

おススメサイト
ドッグトレーニング
「ドギーカルチャー」栗栖トレーナー 
ドッグプラス
■犬種情報/ブリタニースパニエル
ブリーディングが引き起こす遺伝病
「犬たちの悲鳴」
「続・犬たちの悲鳴 告発から3年」
ブリタニースパニエル オフ会2013
■全国ブリタニースパニエルオフ会
「アダチセキヤ犬舎」
「ブリタニースパニエルCookie&Laimuのドタバタ」

月別アーカイブ

QRコード

QRコード

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

アクセス